Annonse
Skjenka 1 minutt over tillatt tid , no har dei komt med eit svar til kommunen
Nyheiter
Publisert :
19.06.2023 16:00
Av Reidar Nesje
Publisert :
19.06.2023 16:00
Av Reidar Nesje
- Meinar servitørens klokke og kontrollør kan ha vist forskjellig tidspunkt
Viser til e-post frå Stryn kommune, datert 07.06-23, vedr. skjenkekontroll hjå oss natt til laurdag under motorfestivalen.
Kontrollørane hevder dei observerte ein person som fekk servert alkohol klokka 02.01, og at dette er brot på skjenkebestemmelsane.
Det er ikkje slik at nokon av våre servitørar gjer dette bevisst. Alle som jobber i våre barer, har fått grundig opplæring i viktigheita av å overhalde skjenketida. Det kan og være at våre bartenderar og skjenkekontrollen sine klokker ikkje viste på minuttet det same. Vår bartender meiner at hans klokke ikkje var over 02.00.
Motorfestivalen er den mest besøkte helga vår heile året, og ifølge kontrollørane var der ingenting anna enn dette eine minuttet å setje fingeren på.
Tidlegare kontrollørar har sagt at det er lov å utøve skjønn, men innanfor rimelegheitas grenser. Vi håper difor at dette eine minuttet er innafor rimelegheitas grenser, og at dette ikkje får konsekvensar for skjenkeløyvet vårt.
Vi vil sjølvsagt ta ein ny gjennomgang med våre bartenderar, med eit endå større fokus på klokka når det nærmer seg skjenkestopp
For Isehaug Kafeteria as
Dagleg leiar/skjenkestyrar
Kontrollørane hevder dei observerte ein person som fekk servert alkohol klokka 02.01, og at dette er brot på skjenkebestemmelsane.
Det er ikkje slik at nokon av våre servitørar gjer dette bevisst. Alle som jobber i våre barer, har fått grundig opplæring i viktigheita av å overhalde skjenketida. Det kan og være at våre bartenderar og skjenkekontrollen sine klokker ikkje viste på minuttet det same. Vår bartender meiner at hans klokke ikkje var over 02.00.
Motorfestivalen er den mest besøkte helga vår heile året, og ifølge kontrollørane var der ingenting anna enn dette eine minuttet å setje fingeren på.
Tidlegare kontrollørar har sagt at det er lov å utøve skjønn, men innanfor rimelegheitas grenser. Vi håper difor at dette eine minuttet er innafor rimelegheitas grenser, og at dette ikkje får konsekvensar for skjenkeløyvet vårt.
Vi vil sjølvsagt ta ein ny gjennomgang med våre bartenderar, med eit endå større fokus på klokka når det nærmer seg skjenkestopp
For Isehaug Kafeteria as
Dagleg leiar/skjenkestyrar
- Fekk besøk under motorfestivalen
Det var under motorfestivalen natt til søndag 03.juni at skjenkekontrolløren var på plass og fekk med seg skjenkinga som vart gjort minuttet over tillatt tid . Under kan du sjå kontrollørens svar til Stryn kommune :
(Kontrollører observerte 1 person som fikk servering i bar ute, etter kl 0200. Personen bestilte drinkene kl 0201 og fikk dem servert like etter. Personen hadde kort hår, grønn genser og blå dongeribukse. Personen bestilte og fikk servert 3 drinker som inneholdt smirnof sprit, jegermaister samt battery energidrikk. Kontrollører vurderte dette som brudd på skjenketidsbestemmelsen.)
(Kontrollører observerte 1 person som fikk servering i bar ute, etter kl 0200. Personen bestilte drinkene kl 0201 og fikk dem servert like etter. Personen hadde kort hår, grønn genser og blå dongeribukse. Personen bestilte og fikk servert 3 drinker som inneholdt smirnof sprit, jegermaister samt battery energidrikk. Kontrollører vurderte dette som brudd på skjenketidsbestemmelsen.)
Kart
Annonse
Tips oss - Har du filma eller fotografert noko de vil dele med Strynavis ?
Trykk her for å sende inn video eller bilder og ein tekst - Strynavis vil gjerne ha gode tips og set stor pris på alle bidrag . Har du noko du vil dele så send det inn og det vil godt mulig havne på nett for stryningar og andre med tilknytning til Stryn .
Ring også - Tlf : 46215234
Trykk her for å sende inn video eller bilder og ein tekst - Strynavis vil gjerne ha gode tips og set stor pris på alle bidrag . Har du noko du vil dele så send det inn og det vil godt mulig havne på nett for stryningar og andre med tilknytning til Stryn .
Ring også - Tlf : 46215234
- E-Post : tips@strynavis.no